山吹酢のレシピ11
タレで食べるキムチ鍋
山吹酢のレシピ10
りんごコンポートとアイスクリームのデザート
山吹酢のレシピ09
シーフードマリネ
山吹酢のレシピ08
合鴨スモークのマリネ
山吹酢のレシピ06
油淋鶏(ユーリンチー)
山吹酢のレシピ05
天津丼
商品ラインアップ
山吹酢
合成酢。多くの一般的な酢の酸度が４％ぐらいなのに対して、山吹酢は酸度１７％と濃いお酢です。
また、全糖でグラニュー糖を使用していることから、まろやかな甘みもあります。
酸度が濃いので希釈倍数は約４～５倍ですが、料理をあまり水っぽくしたくないときは薄めずに使用量を少なくするといいです。
＜使用例＞べちゃつかない酢飯
●米 カップ3 ●山吹酢 大さじ2 ●砂糖 大さじ1.5 ●塩 小さじ1/3
ヤマブキからのお知らせ
- 2018.12.18
- 山吹酢のレシピ11を公開しました。
- 2018.12.18
- 山吹酢のレシピ10を公開しました。
- 2018.12.18
- 山吹酢のレシピ09を公開しました。
- 2018.11.27
- 山吹酢のレシピ08を公開しました。
- 2018.11.14
- 山吹酢のレシピ07を公開しました。